📋 Guide technique illustré

Comment fonctionne
une commande ?

Le parcours complet, étape par étape — qui fait quoi, du clic à la remise du repas.

🌐 Commande en ligne 🏪 Commande sur site
Client
Système eHoreca.Skys (automatique)
Commerçant / Cuisine
Matériel (tablette / imprimante)
🌐

Commande en ligne

Le client commande depuis son smartphone, son ordinateur ou sa tablette. Voici chaque étape.

📱
👤 Client

1. Visite le site & consulte la carte

Le client ouvre votre site web (ex: votre-resto.be). Il parcourt la carte, voit les produits, les prix, les photos et les descriptions.

🍔 🍜 🥗 🍣
Carte interactive avec catégories, options, variantes
🛒
👤 Client

2. Compose sa commande

Il ajoute les produits au panier : choix de taille, suppléments, options (sauce, protéine, etc.). Le prix se calcule en temps réel.

  • Sélection des variantes (Normal, Enfant, XL…)
  • Options personnalisables pour chaque produit
  • Panier modifiable à tout moment
👤
👤 Client

3. S'identifie ou crée un compte

Inscription rapide (nom, téléphone, e-mail) ou connexion si déjà client. Permet le suivi de commande et l'historique.

  • Inscription en 30 secondes
  • Données sécurisées (JWT + HTTPS)
  • Mot de passe oublié par e-mail
💳
👤 Client

4. Choisit le créneau & paie

Il sélectionne l'heure de retrait parmi les créneaux disponibles, puis paie en ligne via Stripe (CB, Bancontact, Apple Pay…).

💳 🔒
Paiement sécurisé Stripe — l'argent arrive sur VOTRE compte
🤖 Système eHoreca.Skys

5. Traitement automatique

Le système reçoit le paiement confirmé et déclenche instantanément une série d'actions automatiques :

  • Enregistrement de la commande en base de données
  • Envoi d'un e-mail de confirmation au client
  • Mise à jour du tableau de bord admin en temps réel
  • Déclenchement de l'impression du ticket
🖨️
📲 Tablette & imprimante

6. Réception & impression

La tablette émet une alerte sonore. L'imprimante cloud imprime automatiquement le ticket avec tous les détails de la commande.

🔔📲 → 🖨️📄
Alerte sonore + impression automatique — aucune action manuelle
👨‍🍳
🏪 Commerçant

7. Préparation de la commande

Le commerçant / cuisinier prend le ticket imprimé et prépare la commande. Il voit aussi le détail sur la tablette admin.

  • Ticket papier clair et lisible en cuisine
  • Heure de retrait indiquée sur le ticket
  • Détail complet : produits, options, suppléments
🏪 Commerçant

8. Marque « Prête » sur la tablette

Quand la commande est prête, le commerçant appuie sur un bouton dans l'interface admin pour passer le statut à « Prête ».

📲 → PRÊTE
Un seul bouton à appuyer
💬
🤖 Système eHoreca.Skys

9. SMS / notification au client

Le système envoie automatiquement un SMS au client : « Votre commande est prête, vous pouvez venir la récupérer ! »

📱💬 « Votre commande est prête ! »
SMS envoyé instantanément via Twilio
🥡
👤 Client

10. Récupération de la commande

Le client vient chercher sa commande au créneau prévu. Tout est déjà payé — pas de file d'attente, pas de transaction en caisse.

  • Pas d'attente : tout est prêt à l'heure
  • Pas de paiement sur place : déjà réglé
  • Le client peut noter dans l'historique de son compte
🎉

Commande terminée !

Temps d'effort pour le commerçant : 2 actions manuelles (préparer + cliquer « Prête »). Tout le reste est automatique.
Grâce aux créneaux de retrait, la charge en cuisine est étalée et le client n'attend jamais.

🏪

Commande sur site (borne)

Le client commande directement dans votre établissement via une borne tactile ou tablette en libre-service.

🚶
👤 Client

1. Entre dans l'établissement

Le client se présente dans votre commerce et se dirige vers la borne de commande tactile (tablette ou écran dédié).

🏪 → 🖥️
Borne visible et accessible à l'entrée
👆
👤 Client

2. Parcourt la carte & compose sa commande

Même interface que le site web : il navigue par catégorie, choisit ses produits, sélectionne les options et suppléments.

  • Interface tactile optimisée pour écran large
  • Photos des produits pour faciliter le choix
  • Calcul du total en temps réel
💳
👤 Client

3. Choisit un créneau & paie

Le client sélectionne son créneau de retrait (toutes les 15 min), puis règle sur la borne (Stripe) ou au comptoir (espèces / CB).

🕐💳
Créneau de retrait + paiement flexible
🤖 Système eHoreca.Skys

4. Traitement instantané

La commande est envoyée au système — mêmes actions automatiques que pour une commande en ligne :

  • Enregistrement en base de données
  • Numéro de commande attribué
  • Impression du ticket cuisine
  • Alerte sur la tablette du commerçant
🖨️
📲 Tablette & imprimante

5. Impression & numéro de file

L'imprimante imprime le ticket cuisine. La borne affiche au client son numéro de commande pour le suivi.

🖨️📄 + 🖥️ #42
Ticket cuisine + numéro affiché au client
👨‍🍳
🏪 Commerçant

6. Préparation de la commande

Identique au flux en ligne : le cuisinier prépare en suivant le ticket imprimé. Aucune différence de traitement.

  • Même ticket, même format, même info
  • La file des commandes mélange en ligne + sur site
  • Priorité par créneau de retrait choisi
📢
🏪 Commerçant

7. Appelle le numéro du client

Le commerçant appelle le numéro de commande. Le client vient chercher son repas au comptoir.

📢 "Commande n°42 !"
Appel vocal ou écran d'affichage
🥡
👤 Client

8. Récupération

Le client récupère sa commande. Rapide, fluide, sans erreur.

  • Pas de confusion : le numéro fait foi
  • Pas d'erreur de commande : tout est imprimé
  • Expérience moderne et professionnelle

Zéro prise de commande manuelle !

Le commerçant ne prend plus les commandes : le client le fait lui-même sur la borne. Gain de temps énorme aux heures de pointe.

En ligne vs Sur site — côte à côte

Deux parcours, un seul système. Les commandes arrivent au même endroit.

🌐 Commande en ligne

Le client commande depuis chez lui ou en déplacement.

  1. Visite votre site web Client
  2. Compose sa commande (produits, options) Client
  3. Crée un compte ou se connecte Client
  4. Choisit un créneau de retrait Client
  5. Paie en ligne (Stripe) Client
  6. E-mail de confirmation envoyé Auto
  7. Alerte tablette + impression ticket Matériel
  8. Préparation en cuisine Commerçant
  9. Clic « Prête » dans l'admin Commerçant
  10. SMS envoyé au client Auto
  11. Client vient chercher Client

🏪 Commande sur site

Le client commande sur place via une borne tactile.

  1. Se présente devant la borne Client
  2. Compose sa commande (même interface) Client
  3. Choisit créneau & paie sur borne ou comptoir Client
  4. Numéro de commande affiché Auto
  5. Alerte tablette + impression ticket Matériel
  6. Préparation en cuisine Commerçant
  7. Appelle le numéro du client Commerçant
  8. Client récupère sur place Client

Ce que ça change pour vous

🚫📞

Plus de prise de commande au téléphone

Le client fait tout lui-même. Votre équipe se concentre sur la préparation.

🖨️✅

Aucune commande oubliée

Chaque commande est imprimée automatiquement. Pas d'erreur de transcription.

💰🔄

Paiement avant préparation

Pas de no-show, pas d'impayé. Le client a déjà payé quand vous commencez à préparer.

�📅

Créneaux de retrait intelligents

Le client choisit son créneau (toutes les 15 min). La cuisine sait quoi préparer et quand. Fini la surcharge aux heures de pointe.

�📱🔔

Client prévenu automatiquement

SMS automatique quand c'est prêt. Plus de client qui attend sans savoir.

🔀📊

Un seul système pour tout

Commandes en ligne et sur site arrivent dans la même file. Un seul écran, une seule gestion.

👨‍🍳✌️

2 actions manuelles seulement

Le commerçant n'a que 2 choses à faire : préparer la commande et cliquer « Prête ». Le reste est automatique.

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